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Deli Man (2015) Kostenlos online anschauen

Delikatessen aus Ungarn, Polen, Russland und Rumänien wurden ab der Wende vom 19. zum 20. Jahrhundert auch in den USA angeboten, auf diese Weise wurde eine ganze neue kulinarische Kultur eingeführt. Verantwortlich dafür sind jüdische Familien wie die von Ziggy Gruber, der ein Delikatessengeschäft in der dritten Generation betreibt. Sein Onkel und sein Großonkel hatten "Berger's" und "Woodrow Deli", sein Großvater das berühmte "Rialto Delicatessen" am Broadway, wo Ziggy mit acht Jahren anfing, zu arbeiten. Jetzt besitzt und führt er einen der besten Delikatessenläden im ganzen Land, "Kenny and Ziggy's" in Houston, Texas.

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Bedienung
- Filme Kostenlos Online
Jahr
- 2015
Sprachen
- Deutsche
- English
Laufzeit
- 91 mins
Regisseur
- Erik Anjou
Schauspieler
Genres
- Dokumentarfilm
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12 Kommentare

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Colin Covert 19 März 2015

Bei einigen Mitarbeitern zu erklären, "Die Regeln sind einfach, kaufen, gutes Essen, bereiten Sie es gut, aber vor allem ein mensch," Sie sind ziemlich viel beschreiben, Ziggy.

Lisa K 26 März 2017

Dies ist eine interessante Dokumentation über die Geschichte der feinkost in Amerika. Es ist eine Geschichte gewebt, die in den interviews über eine in Dritter generation Gastronom in Houston. Ich wirklich genossen "Ziggy's" Geschichte und seinen Wunsch nach Erhaltung einer vergangenen generation.

Joshua Rothkopf 04 März 2015

Unterhaltsam, der klezmer-erzielte Deli Mann charts die Geschichte des städtischen Restaurants, bei weitem nicht so prominent wie Sie wurden während des frühen 20 Jahrhunderts, aber immer noch ein wichtiger link zu Jiddisch-Akzent Komfort.

Bruce Demara 17 Juni 2015

Herzliche und herzerwärmende, Deli Mann ist der Dokumentarfilm in seiner leckersten.

Frank Swietek 21 März 2015

Auf einmal ein Jubel und eine quasi-historische Analyse, es kann versuchen, Sachen zu viel in einem neunzig-Minuten-Spanne, aber...es ist verdammt lecker.

Tony Medley 07 März 2015

...sehr gut...interessante Geschichte von 160 Jahren tradition der jüdischen Feinkostgeschäft mit erlesenen interviews der Genießer von feinkost, wie Jerry Stiller, Alan Dershowitz, Larry King.

Roger Moore 24 Feb. 2015

Es ist eine spielerische und leckere crash-Kurs in deli Geschichte, feinkost, Speisen und deli-Sprache, eine Welt von geräuchertem Fleisch, Wurst und frischen Fisch. Vegetarier sind entschuldigt.

Ray Pride 10 März 2015

Das Essen ist schwer, aber die japes sind Licht. Was hätte kleine Bier macht stattdessen den Zuschauer hungriger und hungriger. Die Rolle des deli in der jüdischen Kultur ist auch fähig hervorgerufen: "Sie können den Geschmack der diaspora!" Ziggy jubelt.

Chris Packham 03 März 2015

Chinesische und italienische Küche in Amerika erinnern an die Traditionen der Heimatländer, die Ihre Praktiker zurückkehren können. Nicht so mit den jüdischen Traditionen Osteuropas, die informieren Delikatessen; die Gemeinden wurden im Holocaust vernichtet wurden. Dies ist eines der Themen von Deli Mann.

Kyle Smith 04 März 2015

Es sollte ein Wort für die freundliche Unverschämtheit deli Kellner: In dem Dokumentarfilm Deli Mann, Sie sind beschrieben als wie schroff und vertraut mit Ihnen, als wenn Sie es drei mal am Tag — auch wenn Sie noch nie gesehen haben Sie vor.

Robert Levin 06 März 2015

Wenn deli Mann Ziggy Gruber sagt, riecht das Essen macht ihm das Gefühl, wie sein Opa steht da mit ihm, Sie wissen, was er bedeutet.

Joe Williams 25 März 2015

Der Dokumentarfilm bietet halbgare Geschichten über Gruber ' s meist hispanischen Mitarbeiter und seine romanze mit einem Gesundheits-bewussten katholischen Akupunkteur, aber das Deli ist der Mensch am besten, wenn es klebt auf der Speisekarte.

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